美味しいを組み立てて、、RAWで作る夏のパフェ

8月のロースイーツレッスンはカシューナッツクリームのローパフェ
夏のフルーツとともに幸せなパフェをお楽しみいただきました。



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素材をひとつひとつ重ねて、美味しくて可愛いパフェがたくさん出来ました。



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・アールグレイのジュレ
・ローカシューナッツクリーム
・くるみとピーカンナッツのカカオクランブル
・桃
・夕張メロン
・ラズベリー
・ピスタチオのローアイスクリーム
・ベリーソース

これだけを自由に組み立てて、


パフェは組み立てる作業が楽しい!


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濃厚なカシューナッツのクリームに
サクサクのクランブル
ジューシーな夏のフルーツ

食べると次々と違う味があらわれます、、

一番下にしのばせたアールグレイのジュレが爽やかでいい仕事をしてくれてました(^^)

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クリームもクランブルも作るのはとても簡単
ロースイーツが初めての方も

「こんなに簡単に美味しくできるなんて!」
「家でも作ってみたいです!」

とおっしゃっていました。

ロースイーツは普通のお菓子より手順が少なく
焼いたりもしないので失敗知らず。

難しいと思われがちですが全然そんなことはないのです!


このローヴィーガンパフェも簡単でとても美味しい。
至福のひとときでした♡


参加いただいたみなさまどうもありがとうございました!




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