ローチョコレートでバレンタイン♡

バレンタイン前のローチョコレートレッスンを開催しました。

たくさんの方にご参加いただきありがとうございました。

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作ったチョコレートをバレンタインのプレゼントにされた方、
すぐに食べちゃった方、、、

いろいろですが、
「とっても美味しかった!」と嬉しい報告をたくさんいただきました。


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小学生のの息子くんが「口どけと一緒に甘味と苦みがふわっと広がってすーっとひいていく」
なんてグルメレポーターみたいな感想を言ってくれたり

旦那さまが「ジャンポールナントカより美味しい!5000円分予約したい!」って言ってくれたり

「普通のチョコレートは苦手だけどこれはおいしい!」
「体にも心にも染み入る美味しさ」
「今まで食べてがチョコは何だったの!」


などなど…

持ち帰った手作りのチョコレートをご家族やお友達と楽しんでいただけて
本当に嬉しい限りです!!


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わたしもレッスンが終了したバレンタイン前日の夜(ギリギリ)
ローチョコトリュフを作りました。

発酵したカカオの風味がリキュールのような味わいで
口に含むととろけて後味はすっきり…

作りながら試食が止まりませんでした💦

箱に詰めて家族と友人にプレゼントしました。
喜んでもらえて自分も嬉しくてしあわせなバレンタインでした♡


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バレンタインは過ぎましたがローチョコレートレッスンは2名様から開催出来ます。
希望日をご相談ください。

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3月のロースイーツ/デーツあんの抹茶のロームース
砂糖の代わりにドライフルーツのデーツを使ったあんこを使ってヘルシーでミルキーな抹茶のロームースを作ります。
もう一品はチアシードの簡単ジャムをのせたカカオラミントンです。

詳しくはこちらをご覧ください

2月  9日(金)10:30~14:00 残3席
2月 10日(土)10:30~14:00 残3席

場所…高松市木太町
レッスン料…5000円

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