28,2019 今年は糖質オフで。ローパフェレッスン READ MORE

 22,2019 ロースイーツレッスン@東京 二子玉川 READ MORE

今年は糖質オフで。ローパフェレッスン

今年もたくさん作りました!ローヴィーガンパフェパフェはいろんなお店で食べられるけれど、乳製品など動物性食品を使わないで、さらに糖質もオフした本当に安心して食べられるものはなかなかないはず。。。リピートして来てくださる方も何名かいらっしゃって嬉しい限りです今年のは糖質オフバージョンです!!まずは桃のスープから.…桃を贅沢に使ったこの季節ならではのスープ仕上げにローハニーをたらりとひとさじ。芳醇な桃がと...

ロースイーツレッスン@東京 二子玉川

糖質オフスタイル協会とのコラボレーションで東京、二子玉川でロースイーツセミナーを開催いたしました今月のandRAWのメニューと同じローヴィーガンのパフェそしてローフルーツマスカルポーネケーキローブラウニーを召し上がっていただきましたまずは「アンチエイジングと糖質」についてのレクチャーをパワーポイントで。アンチエイジングの大敵は糖化=AGEが作られることです。AGEは血糖値が高い状態の時に作られますが、AGEが高...