21,2018 UTSUMIorientalさんでローフードランチを提供します READ MORE

 16,2018 ローチョコレートでバレンタイン♡ READ MORE

 06,2018 and RAW 受付中のLESSON READ MORE

 02,2018 3月ロースイーツレッスン/デーツあんで作る抹茶のロームースとカカオラミントン READ MORE

UTSUMIorientalさんでローフードランチを提供します

高松市国分寺町のUTSUMIorientalさんのイベントでローフードランチを提供を提供させていただきます。アジアのアンティーク家具や小物を扱うインテリアショップUTSUMIorientalさん異国の地に迷い込んだような素敵な空間が広がるお店です。そのUTSUMIorienalさんに新しく植物屋「ryoku」さんがOPENします。それに合わせて開催されるイベント「自然体で。植物と家具」  3.16fri. > 3.25sun.イベント中の2日間、3月17日(土)18...

ローチョコレートでバレンタイン♡

バレンタイン前のローチョコレートレッスンを開催しました。たくさんの方にご参加いただきありがとうございました。   作ったチョコレートをバレンタインのプレゼントにされた方、すぐに食べちゃった方、、、いろいろですが、「とっても美味しかった!」と嬉しい報告をたくさんいただきました。  小学生のの息子くんが「口どけと一緒に甘味と苦みがふわっと広がってすーっとひいていく」なんてグルメレポ...

and RAW 受付中のLESSON

【9月糖質オフのデイリースイーツレッスン/秋のフルーツのカスタードタルト】さくさくのタルト生地にとろりとカスタードクリームを乗せて秋のフルーツを飾ります。写真は桃ですが、イチジクを予定しています。糖質は1カットで5.6gです。9月20日(木)10:30~13:009月21日(金)10:30~13:00 9月22日(土)10:30~13:00場所……高松市木太町レッスン料……5500円  【9月スタートローフードレッスン5回コース】月1回のペ...

3月ロースイーツレッスン/デーツあんで作る抹茶のロームースとカカオラミントン

 3月のロースイーツレッスンは andRAW初の和風ロースイーツ、抹茶のムースです。 以前ローフードレッスンのデザートにお出しした時とても好評だったスイーツです。オーガニック抹茶で作ったロームースとデーツあんが相性よく、、これがロースイーツなんて!って思います。 あんこ、作ったことありますか?作ったことある方ならわかりますよね、大量のお砂糖を入れること。食べるのが怖くなるくらいの量です。今回...