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1DAY LESSON〈ロースイーツ〉

1DAY LESSON■からだにやさしいロースイーツのレッスン 美容効果たっぷりで食べても太らない夢のようなスイーツを作ってみませんか?ロースイーツは砂糖や小麦粉やバター、乳製品、卵といった動物性食品を使わずに作るヘルシーで栄養価の高いスイーツです。最大の特徴は焼かないで作ること。焼かないでムースやチーズケーキ、チョコトルテ、ブラウニー、マカロンもできてしまうんです。主な材料はナッツや旬のフルーツ。ココ...
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フルーツは朝に!

 食べたものが体の中でどうなるか考えたことありますか?どんな風に分解され、どこで吸収され、その後どうなるかわたしも以前は食べたものは胃でドロドロになって、小腸で栄養が吸収されてそれから大腸で水分が吸収されて、排泄される。そんななんとなくのイメージしかもっていませんでした。でも栄養素によってそれぞれ違う消化酵素が働き消化される場所も消化にかかる時間も違うのです。まず気を付けたいのがフルーツの摂り...