23,2019 クリスマスローケーキ・ブッシュドノエルのご案内 READ MORE

 19,2019 糖質オフスタイル協会/東京ローフードセミナーのご案内 READ MORE

 01,2019 7月スタートローフードレッスン5回土曜コースのご案内 READ MORE

 12,2019 AGE測定会と糖質オフのデイリースイーツレッスン/くるみとラムのパウンドケーキのご案内 READ MORE

 31,2019 日々のお菓子は糖質オフでー糖質オフのデイリースイーツレッスンのご案内 苺のロールケーキ READ MORE

クリスマスローケーキ・ブッシュドノエルのご案内

ブッシュドノエルは今年で4年目になります毎年作りに来てくれる方もいらっしゃって本当に感謝です!今年はいつものローカカオのチョコレートのものと、ちょっと大人のホワイトカカオと抹茶のローケーキをお選びいただけます植物性食材だけのヴィーガン、グルテンフリー、加熱なしのケーキですどちらもレシピをレクチャーいたしますお持ち帰りをどちらにするかお選び下さい!ロールケーキをベースにして作るローケーキ巻...

糖質オフスタイル協会/東京ローフードセミナーのご案内

糖質オフスタイル協会とのコラボレッスンー9月に東京、二子玉川でローフードセミナーを開催します!7月のロースイーツセミナーでは植物性食材だけのローのパフェをお召し上がりいただきました今回のローフードセミナーも完全植物性のローフードをご紹介いたします食品は高温で加熱するほど老化促進物質であるAGEを増やすことが分かっていますつまり、食材はなるべく素材そのままの形で摂る方がいいのですAGEは血中に糖が多いとき...

7月スタートローフードレッスン5回土曜コースのご案内

いよいよ暑くなってきました今年も猛暑の予報、、、今から思いやられますね梅雨前の今が一番気持ちいい気候ですお天気がいいと気分も上がってずっと気になっていた断捨離をやる気に、、、溜め込んで見ないふりをしていた扉や引き出しの中を全出しして(←重要ポイント)今の自分に必要なものだけをしまいました持っている物を把握して使いたいものだけがあるそしてスペースに余裕があるこれだけでものすごく気分がいいです前置きが...

AGE測定会と糖質オフのデイリースイーツレッスン/くるみとラムのパウンドケーキのご案内

6月糖質オフスイーツレッスンではAGE測定会も開催します!メニューはくるみとラムのパウンドケーキ糖質オフの粉を使ってしっとりしたパウンドケーキに仕上げます。ロースイーツを食べるようになってからパサパサした焼き菓子や小麦粉のどっしりしたパウンドケーキが苦手になりました。でもこの糖質オフのパウンドは粉っぽさがなく冷めてからもしっとりと美味しくいただけます😊そして今回は糖化度=AGEレベルの測定会も行います!...

日々のお菓子は糖質オフでー糖質オフのデイリースイーツレッスンのご案内 苺のロールケーキ

【ー日々のお菓子は糖質オフでー  糖質オフのデイリースイーツレッスンのご案内】メニューはいちごのロールケーキですいちごのある季節にぜひご紹介しておきたいと思って決めました、、、ロールケーキの生地はクリームチーズをベースにしたふわふわの食感♡このしっとりふわふわのロールケーキは糖質わずか@3.4g(1カット)罪悪感なく食べられます!自分が大好きで何度もリピートして作っているケーキです。一時はハマってし...