13,2018 美味しいを組み立てて、、RAWで作る夏のパフェ READ MORE

 05,2018 9月ロースイーツレッスン/秋のフルーツのヴィーガンカスタードタルトとブリスボール READ MORE

 15,2018 8月のローパフェのレッスン/サブメニューはローブラウニーです READ MORE

 01,2018 RAWの会 READ MORE

 01,2018 8月のロースイーツレッスン/カシューナッツクリームのローパフェ READ MORE

 20,2018 8月スタートのRAW FOOD 5Times Lesson READ MORE

 27,2018 7月のロースイーツレッスン/ローヴィーガンアイスクリーム READ MORE

美味しいを組み立てて、、RAWで作る夏のパフェ

8月のロースイーツレッスンはカシューナッツクリームのローパフェ夏のフルーツとともに幸せなパフェをお楽しみいただきました。 素材をひとつひとつ重ねて、美味しくて可愛いパフェがたくさん出来ました。・アールグレイのジュレ・ローカシューナッツクリーム・くるみとピーカンナッツのカカオクランブル・桃・夕張メロン・ラズベリー・ピスタチオのローアイスクリーム・ベリーソースこれだけを自由に組み立てて、パフェは組み立...

9月ロースイーツレッスン/秋のフルーツのヴィーガンカスタードタルトとブリスボール

まだまだ酷暑が続きます。朝早くから遅くまで熱帯のようですね、、。、9月には暑さも柔らいでいるでしょうか。9月のロースイーツレッスンは秋のフルーツをのせたロータルトを作ります。  焼かずにサクッと仕上げたタルト生地に合わせるのはカスタードクリームのフィリングフルーツタルトのフィリングはカスタードが一番合うと思うのです。カスタードといっても卵、乳製品、粉類は入れずに全て植物性の食材だけで作ります。...

8月のローパフェのレッスン/サブメニューはローブラウニーです

8月のロースイーツ、ローパフェのレッスンではローブラウニーも作ります。サブメニューのお知らせができていませんでした💦焼かずに作るカカオとナッツたっぷりのブラウニーナッツ好きにはたまらない作り置きできるヘルシーなおやつですローパフェはミルキーなカシューナッツクリームとナッツを数種使ったカカオのクランブルそれに季節のフレッシュフルーツを加えてローアイスクリームをのせてフルーツのソースをトッピングします...

RAWの会

 RAWでつながった方たちとRAWの会(勝手に命名)を開催しました。ローフードとロースイーツを持ち寄って食べる食べる食べる!集まったのはわたしがローフードとロースイーツを習った raw sweets labo 先生四国たべる商店などでロースイーツを提供されている Cuoreさん丸亀市で活動されている raw sweets baby raw さんローフードやロースイーツは他の人が作ったものを食べる機会って本当に少ないので貴重な機会ですra...

8月のロースイーツレッスン/カシューナッツクリームのローパフェ

and RAWの人気メニュー ローパフェ 今年も開催します!昨年もとても好評で美味しい笑顔をたくさん見せていただきました。 ミルキーなカシューナッツクリームとナッツ数種類のカカオクランブル季節のフレッシュフルーツとそのソースそして乳製品不使用のローアイスクリームすべてを詰め込んだスペシャルなローパフェです!味の調和を楽しみながら、まぜまぜしてお召し上がりくださいね。 初めて召し上がる方はこのパフ...

8月スタートのRAW FOOD 5Times Lesson

【8月スタートのRAW FOOD 5Times Lessonのご案内】8月25日から 土曜日コースのローフード5回レッスンを開催します。土曜日のコースはしばらくございませんので土曜日ご 希望の方は、ぜひこの機会にお申込みくださいませ。RAW FOOD 5Times Lessonでは月1回のペースで5回にわたりローフードを基にした食べ方とローフードの料理を学びます。RAW(生の)野菜や果物を中心に動物性食品や化学調味料を使わずに加熱しないで調理し...

7月のロースイーツレッスン/ローヴィーガンアイスクリーム

生クリームやミルクは使わずに植物性の食材だけで作るローヴィーガンアイスクリーム毎年大好評のアイスクリームです。   *普通のアイスクリームより断然い美味しい!*生クリームなしとは思えない!*子供が大好きで「もっと作って~」と言われます!などなど…嬉しい報告をたくさんいただいています。一般的なアイスクリームは乳製品、糖分、フレーバー、乳化剤、安定剤、香料などで作られていますがローアイスクリーム...